برند : trolli
دستهبندی : پاستیل
پاستیل همبرگری بزرگ ترولی (50 گرم) trolli
-
Trolli Big Burger یک پاستیل ژله‌ای به شکل همبرگر است، عرضه شده توسط برند Trolli آلمان.
-
وزن بسته معمولاً 50 گرم ذکر شده است.
-
از فروشگاه‌های ایرانی نیز با عنوان «پاستیل همبرگری ترولی ۵۰ گرم» عرضه شده است.
-
شکل محصول به صورت چند لایه است: сверху «булочка» (نان بالا)، لایه سالاد، لایه پنیر، لایه گوشت ژله‌ای، و «نان پایین».
-
این محصول بیشتر برای میان‌وعده یا تنقلات سرگرم‌کننده مناسب است.
ترکیبات و ارزش تغذیه‌ای
ترکیبات اصلی
بر اساس اطلاعات سایت، ترکیب محصول به شرح زیر است:
-
شربت گلوکز، شکر، ژلاتین.
-
اسیدهای تنظیم‌کننده: اسید سیتریک، اسید لاکتیک.
-
عامل ژل کننده: پکتین.
-
طعم‌دهنده‌ها، رنگ‌ها (مثلاً کارمین، کورکومین، Brilliant Blue FCF) و پوشش براق با موم زنبور عسل و موم کارناوبا. توضیحاتی دربارهٔ فاقد گلوتن و بدون لاکتوز هم در برخی فروشگاه‌ها ذکر شده است.
ارزش تغذیه‌ای
مثال زیر برای بسته 50 گرم از فروشگاه انگلیسی آورده شده است:
-
انرژی (در 100 گرم): تقریباً 1434 kJ / 338 kcal
-
چربی: تقریباً 0.1 گرم (که بخش اشباع آن هم تقریباً 0.1 گرم)
-
کربوهیدرات: 77 گرم که از آن 47 گرم قند است.
-
پروتئین: 5.1 گرم.
-
نمک: 0.2 گرم.
نکته: این ارزش‌ها مربوط به 100 گرم هستند — برای بسته 50 گرم باید تقریباً نصف شود.
نکات مصرف و مخاطبان
-
این محصول بیشتر مناسب کودکان یا به عنوان یک میان‌وعده شیرین و سرگرم‌کننده است.
-
با وجود اینکه در برخی سایت‌ها به عنوان «مناسب رژیم گیاه‌خواری» یا «بدون لاکتوز و گلوتن» ذکر شده، ولی چون حاوی ژلاتین است، ممکن است برای گیاه‌خواران مطلق (خصوصاً وگان‌ها) مناسب نباشد — لازم است بررسی شود که ژلاتین حیوانی است یا گیاهی.
-
به دلیل میزان بالای قند (~47 گرم در 100 گرم) باید مصرف آن در حد تعادل باشد، به ویژه برای افراد با دیابت یا کسانی که کنترل قند دارند.
-
نگهداری در جای خشک و خنک، دور از نور مستقیم خورشید توصیه شده است.
نقاط قوت و ممکن نقاط ضعف
نقاط قوت
-
طراحی جذاب و متفاوت (به شکل همبرگر) که می‌تواند برای کودکان و نوجوانان جذاب باشد.
-
بسته‌بندی جمع‌وجور (50 گرم) که برای مصرف فردی یا میان‌وعده مناسب است.
-
تولید برند معتبر آلمانی (Trolli) که سابقه‌ای در تولید پاستیل دارد.
نقاط ضعف
-
قیمت در بازار ایران برخی اوقات نسبتاً بالا گزارش شده است.
-
میزان قند بالا که برای مصرف مکرر مناسب نیست.
-
ژلاتین به کار رفته ممکن است برای گروهی از مصرف‌کنندگان (مثلاً وگان‌ها یا گیاه‌خواران) مناسب نباشد (بسته به نوع ژلاتین).
-
بسته 50 گرم ممکن برای کسانی که به دنبال حجم بیشتر هستند، خیلی بزرگ نباشد.
نتیجه‌گیری
اگر به دنبال یک تنقلات شیرین، سرگرم‌کننده و با طراحی خاص هستید، پاستیل Trolli Big Burger ۵۰ گرمی گزینه‌ای جالب است. با این حال، مصرف آن را باید در چارچوب یک رژیم سالم‌تر در نظر گرفت—خصوصاً به دلیل میزان قند. برای کودکان یا پذیرایی در جمع‌های دوستانه یا به عنوان هدیه تنقلاتی می‌تواند انتخاب خوبی باشد.